سؤال وجواب

كم مدة حفظ البيض المسلوق خارج الثلاجة


معروف ان البيض المسلوق شأنه شأن العديد من الأطعمة ، له مدة صلاحية ‏يجب أن تنتبهي إليها. تعرفي إذاً على مدة صلاحية البيض المسلوق في ‏الثلاجة أو خارجها!‏ ويعتبر البيض من الواجبات الاساسية لكل شخص، وهو من الواجبات سريعة التحضير، والبيض له العديد من المزايا وهو غني بالبروتين والفوائد الصحية لجسم الإنسان، وهو يعتبر من أكثر المنتجات الحيوانية استهلاكاً بين الدول، وهو أقل المنتجات تكلفة، وكثير ما يتم تناول وجبة البيض سواء كان مسلوق او مقلي في وجبة الفطور او داخل السندويشات، وقد يتساءل بعض الأشخاص ممن يفضلون تناول وجبة البيض على مائد الإفطار في كل صباح حول مدة صلاحية البيض المسلوق، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على كم مدة حفظ البيض المسلوق خارج الثلاجة ،يتميز البيض المسلوق بسهولة وسرعة تحضيره، كما أنه غني بالبروتين ‏والفوائد الأساسية لجسم الإنسان. هو من أكثر المنتجات الحيوانية اسهلاكاً ‏حول العالم، وأقلّها كلفة ولذلك يتناوله الكثيرون على مائدة الفطور ‏وداخل السندويشات ، وتسائل بعض الاشخاص عن كم مدة حفظ البيض المسلوق خارج الثلاجة ، وفيما يلي سنوافيكم المعلومات اللازمة بهذا الخصوص .

فوائد البيض والقيمة الغذائية له

يحتوي البيض على العديد من المصادر الغذائية، والفيتامينات الحيوية والضرورية، ويحتوى البيض على المصادر الغذائية التالية:

يحتوى على سعرات حرارية -70.
يحتوى على 15 ملغ حديد.
يحتوى على بروتين- 6 غرام.
يحتوى على دهون (أغلبها دهون غير مشبعة)-5 غرام.
يحتوى على فيتامين B2- 0.25 ملغم.
يحتوى على فيتامين B3 – 1.3 ملغم.
يحتوى على حمض البانتوثينيك- 0.65 ملغم.
يحتوى على فيتامين B6- 0.07 ملغم.
يحتوى على حمض الفوليك- 25 ميكروغرام.
يحتوى على فيتامين B12 – 0.5 ميكروغرام.
يحتوى على فيتامين A -100 ميكروغرام.

كم مدة حفظ البيض المسلوق خارج الثلاجة

من المعروف أنه لا يمكن الإحتفاظ بالبيض المسلوق لفترة طويلة وإلا ‏يفسد خاصة إذا تعرّض لدرجة حرارة مرتفعة.‏

إذا أردت الإحتفاظ بالبيض المسلوق في الثلاجة، فاعلمي أن مدة ‏صلاحيته هي من خمسة أيام إلى أسبوع كحدّ أقصى وذلك على درجة ‏حرارة منخفضة جداً أي على الرفّ الأسفل من الثلاجة.‏

3.237.97.64 CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)
السابق
البيانات الآتية توضح كتل ستة أصدقاء بالكيلوجرام 37 ، 25 ، 45 ، 39 ، 22 ، 39 فإذا انضم إليهم صديق سابع كتلته 38 كجم، فأي المقاييس الآتية سوف يتأثر بانضمامه إليهم؟
التالي
كيف اعرف أن البيض المسلوق استوي

اترك تعليقاً